Bol de Langosta
Invitamos a la chef Valeria Raciti, ganadora de MasterChef Italia y mamá de sus perros Kyra y Spank, para crear 3 recetas exclusivas de alta cocina para perros. Todas tienen menos de 6 ingredientes simples y están 100% aprobadas por el veterinario de Barkyn
Liliana Reis
Cocinar es un gesto de amor, una forma de decir “te quiero”. Entonces, ¿por qué no cocinas hoy para tu perro?
Ingredientes
- 1 paquete de Barkyn Sea Lobster sabor natural
- 40 g de mezcla de cereales (arroz integral, espelta y cebada)
- Una docena de hojas de espinacas
- 3 o 4 guisantes de nieve
- ¼ de manzana sin semillas y pelada
- Aceite de oliva virgen extra
¿Cómo prepararla?
Cocina los guisantes de nieve durante unos minutos en agua hirviendo, luego ponlos en agua fría para que dejen de cocinarse y se mantengan crujientes.
Pon los cereales en la misma agua de cocción que los guisantes durante unos 15 o 20 minutos. Una vez listo, escurrir, sazonar con una cucharadita de aceite de oliva virgen extra y dejar enfriar.
En la base del bol, añade Barkyn Sea Lobster sabor natural, la mezcla de cereales y finalmente prepara la ensalada con espinacas, rodajas de manzana y guisantes.