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Helado de pollo y crema de cacahuete

Ingredientes:

  • 1 cubito de caldo de pollo;
  • 1 taza de té de crema cacahuete;
  • 2 cucharadas de perejil triturado;

Instrucciones:

1 – En un bol mezclar la crema de cacahuete con el perejil triturado;

2 – Mezclar el cubito de caldo de pollo con agua tibia en una taza de té;

3 – Llenar la cubitera con el caldo de pollo hasta la mitad;

4 – Poner en el congelador y dejar reposar durante 1 hora;

5 – Rellenar el resto del molde con la crema de cacahuete y el perejil;

6 – Poner en el congelador durante unas 4 horas.

Crema de cacahuete y helado de plátano

Ingredientes:

  • 4 yogures naturales sin azúcar;
  • 1 plátano 2 cucharadas de crema de cacahuete;
  • 1 cucharada de miel;
  • Arándanos

Instrucciones:

1 – Mezclar todos los ingredientes, excepto los arándanos, en un bol hasta que tenga una consistencia uniforme;

2 – Colocar un arándano en cada molde;

3 – Rellenar los moldes con la mezcla;

4 – Poner en el congelador y dejar congelar.

 

Sílvia Honrado

Médica Veterinária

 

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